Cesta não tem receita, tem lista de compras
Na cesta de café da manhã, cada linha da calculadora é um item que vai dentro dela: o que você compra pronto e o que você faz. No exemplo, uma cesta média com pãezinhos, croissant, frios, frutas, suco, iogurte, geleia, bombons e um mini bolo caseiro soma R$ 55,72 em itens.
A caixa ou cesta, o papel de seda, o laço e o cartão entram como embalagem: R$ 30 no exemplo. Comprar tudo, preparar o que é feito em casa e montar leva umas duas horas. Com as contas da casa, 3% de maquininha e 30% de lucro, a cesta sai por R$ 220,50. Quem cobra R$ 150,00 por ela tem lucro de R$ 8,18.
Para comparar: em outubro de 2026 encontramos cestas de café da manhã anunciadas de R$ 80 a R$ 350 em classificados e de R$ 230 a R$ 420 em aplicativo de entrega no Rio de Janeiro. O conteúdo muda muito de uma para outra, então compare item por item, não só o preço.
O que você faz em casa tem custo próprio
O bolo, os pães caseiros ou os biscoitos que você coloca na cesta também têm ingredientes e tempo. Calcule o custo deles na calculadora geral e use esse valor como um item da cesta, como o mini bolo do exemplo.
Entrega se cobra à parte
Cesta de presente quase sempre é entregue, muitas vezes cedo, para surpreender quem acorda. Não embuta a entrega no preço da cesta: cobre uma taxa por bairro ou por distância, que pague o combustível ou o aplicativo de entrega e o seu tempo. Assim a mesma cesta tem o mesmo preço para quem mora perto e para quem mora longe.
Monte três tamanhos
Ter cesta pequena, média e grande ajuda a cliente a escolher e protege o seu lucro em todas. Faça uma conta para cada tamanho na calculadora. Adicionais como balão, flor, caneca personalizada ou pelúcia ficam melhores com preço próprio, separado da cesta.
Erros que comem o lucro da cesta
- Comprar os itens no varejo, um por um, sem procurar atacado para os que se repetem em todas as cestas.
- Esquecer a caixa, o papel, o laço, o cartão e a fita, que juntos pesam muito.
- Não contar as frutas e os pães que estragam quando a cesta é cancelada ou adiada.
- Entregar sem cobrar a entrega.
- Aceitar trocas de item de última hora sem refazer o preço.
Para cesta de Natal, use a mesma calculadora e troque os itens: panetone, chocolates, vinho ou suco de uva, castanhas. Se o panetone for seu, veja a calculadora de panetone.